Dieser Sekt kommt aus dem Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Der Wein wurde aus Riesling Trauben des Jahrgangs 2000 gekeltert, die in Weinbergen der Weinlage Briedeler Weißerberg gewachsen sind. Die Geschmacksrichtung ist trocken.
Der Riesling ist die edelste und variationsreichste Rebsorte. Er ist leicht, fein, fruchtig (Pfirsich, Apfel), rassig und elegant.
Dieser Sekt wurde durch Klassische Flaschengärung hergestellt. Dem traditionellen Verfahren zur Herstellung von Champagner.