Dieser Weißwein kommt aus dem Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer. Der Wein wurde aus Riesling Trauben des Jahrgangs 2000 gekeltert, die in Weinbergen der Weinlage Briedeler Herzchen gewachsen sind. Die Geschmacksrichtung ist trocken.
Der Riesling ist die edelste und variationsreichste Rebsorte. Er ist leicht, fein, fruchtig (Pfirsich, Apfel), rassig und elegant.
Um die Bezeichnung Hochgewächs zu erhalten muß der Riesling Wein eine deutlich höhere Bewertung bei der Qualitätsprüfung erreichen. Es sind gehaltvolle und intensive Weine.